Apa Itu Susu Almond Dan Ketahui Beragam Manfaatnya
Susu almon diklaim sebagai salah satu pilihan susu alternatif yang sehat terutama bagi orang-orang yang alergi akan laktosa atau protein dalam susu sapi. Susu almond merupakan yang paling sering diminati oleh orang yang sedang menerapkan diet menurunkan BB. Sebab, susu almon mempunyai jumlah kalori yang terbilang lebih kecil daripada susu sapi.
Keberadaan susu almond memang semakin menarik perhatian masyarakat sebab susu almond diklaim lebih sehat dibandingkan susu lainnya. Selain itu susu almond juga sangat cocok untuk intoleransi laktosa atau kesulitan mencerna gula dalam susu sapi.
Apa itu Susu Almond?
Susu almond merupakan susu yang terbuat dari kacang almond atau kacang kenari. Ini sama halnya dengan susu yang berbahan dasar nabati, saat ini permintaan susu almond memang cukup tinggi di pasaran. Hal ini tidak menutup kemungkinan yang menjadi sebabnya adalah dari tingginya penerapan diet plant-based ataupun berasal dari permintaan alternatif susu sapi.
Apa saja manfaat Susu Almond?
- Dapat membantu menyehatkan jantung
Dalam hal kandungan Susu almond tidak mengandung kolesterol atau lemak jenuh, ini berbeda dengan susu sapi. Kandungan natrium yang ada dalam susu ini termasuk cukup rendah dan lemak sehatnya (misalnya asam lemak omega) memiliki kandungan yang cukup tinggi. Asam lemak omega ini sangat berperan penting untuk mencegah tekanan darah tinggi.
Selain itu susu almon juga dapat mengurangi kadar low density lipoprotein (LDL) ini adalah salah satu faktor yang menyebabkan risiko penyakit jantung.
- Membuat tulang jadi lebih kuat
Susu almond murni kemungkinan memang mempunyai kandungan kalsium serta vitamin D yang tak begitu seberapa. Tetapi, sekarang ini banyak tersedia ditoko dan pasaran mengenai susu almon yang sudah difortifikasi atau ditambahkan sebuah zat gizi dan mineral penting untuk mendukung dan melengkapi nutrisinya.
Salah satu zat gizi dan mineral itu pada umumnya yaitu kalsium dan vitamin D. Hal ini memicu susu almon sangat baik dalam mengurangi risiko osteoporosis dan mampu meningkatkan kesehatan pada tulang dan gigi.
- Menjaga kesehatan kulit
Manfaat dari susu almond lainnya yaitu berhubungan dengan kesehatan kulit. Susu almond dapat membantumu untuk menjaga kesehatan kulit supaya selalu meningkat dalam hal kesehatan tersebut. Kandungan Vitamin E dalam susu ini berperan penting sebagai antioksidan yang bisa mencegah kerusakan pada kulit.
- Bagus untuk kesehatan rambut
Seperti yang sudah Anda ketahui sebelumnya, susu almon ini memiliki kandungan vitamin E yang cukup tinggi. Jenis vitamin ini sangatlah baik untuk kesehatan kulit kepala dan rambut Anda. Vitamin E membantu memperkuat folikel dan akar rambut Anda agar tumbuh dengan baik.
Selain itu, vitamin E bisa mengurangi prosentasi stres oksidatif dan mampu menjaga lapisan lipid pelindung kulit sehingga kulit akan terasajadi lebih segar dan kencang.
- Menurunkan berat badan
Kandungan kalori dalam segelas susu almond atau kurang lebih setara dengan 200 ml mengandung hanya 39 kkal, ini merupakan setengah dari kalori dari susu skim sapi. Dikarenakan inilah susu almond banyak dikonsumsi oleh orang-orang selama menjalani diet sebab tidak berkontribusi kepada pertambahan berat badan pelaku diet.
- Rendah karbohidrat
Seperti yang telah dibahas sebelumnya, secara alami susu almond tersebut memang mengandung gula yang rendah. Sehingga, susu almond bisa dibilang rendah karbohidrat.
Manfaat susu almond ini yang berhubungan dengan kandungan zat gizinya yang cukup tinggi. Dalam 100 gram susu almond saja hanya mengandung 0.3 gram karbohidrat. Hal ini Jauh lebih rendah daripada susu sapi dengan porsi sama.
Susu almon diklaim sebagai salah satu pilihan susu alternatif yang sehat terutama bagi orang-orang yang alergi akan laktosa atau protein dalam susu sapi. Susu almond merupakan yang paling sering diminati oleh orang yang sedang menerapkan diet menurunkan BB. Sebab, susu almon mempunyai jumlah kalori yang terbilang lebih kecil daripada susu sapi. Keberadaan susu almond memang…